يعد المشروم الذي يضاف إلى المأكولات، كالبيتزا، فطرًا لأنه توسعت الدولة العباسية ناحية الشرق، ففتحت عدداً من المدن مثل، المشروم، المعروف أيضًا باسم الفطر، هو نوع من الكائنات الحية التي تتبع مملكة الفطريات.

يُعتبر المشروم جزءًا هامًا من التغذية البشرية ويستخدم في العديد من الأطباق والوصفات اللذيذة في مختلف الثقافات حول العالم، يتميز المشروم بنكهته الفريدة والقوام اللذيذ، مما يجعله إضافة مميزة للعديد من الوجبات.

من الجدير بالذكر أن هناك مجموعة متنوعة من الأصناف والأنواع المختلفة للمشروم، وتتراوح أشكاله وألوانه وأحجامه بشكل كبير.

تشمل بعض الأنواع الشهيرة من المشروم المشروم البيتي، والشيتاكي، والشيمبينيون، والموريل، والترفل، والمعروف بأنها توفر مجموعة متنوعة من النكهات والاستخدامات.

يمكن تناول المشروم بمختلف الطرق، سواء كجزء من السلطات أو الحساء أو الأطباق الرئيسية، وهو غني بالبروتينات ويعتبر بديلاً صحيًا للحوم. بالإضافة إلى قيمته الغذائية، يُعتبر المشروم مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د والحديد والسيلينيوم.

تاريخيًا، استخدم المشروم في العديد من الثقافات القديمة لأغراض طبية وغذائية، واعتبر في بعض الأحيان من الأطعمة الفاخرة المخصصة للطبقات الاجتماعية الراقية، ولكن مع تقدم العلم والزراعة، أصبح المشروم متاحًا للجميع وأصبحت هناك أساليب متقدمة لزراعته بشكل صناعي.

بصفته مكونًا متعدد الاستخدامات ومغذيًا للغاية، فإن المشروم يشكل جزءًا مهمًا من تنوع الأطعمة في العالم ويستمتع بشعبية كبيرة بين الناس الذين يبحثون عن خيارات غذائية صحية ولذيذة.

يعد المشروم الذي يضاف إلى المأكولات، كالبيتزا، فطرًا لأنه توسعت الدولة العباسية ناحية الشرق، ففتحت عدداً من المدن مثل

• يُعد كائن حي وحيد الخلية.
• مخلوق لايتغذى على نفسه.
• لا يحتوي على البلاستيدات الخضراء.
• من الكائنات حقيقية النواة.